viernes, 14 de diciembre de 2012

Magdalenas de nata y Dos Premios!!!!





Hoy os pongo una breve introducción ya que a esta entrada no le va a faltar de nada…

Seguro que ya estáis preparando los polvorones, las galletas decoradas, las tartas y demás postres que son tradicionales para estas fiestas, yo de momento solo he preparado unas galletas decoradas con glasa, pero ya mismo me pongo con los mantecados, que están buenísimos.





Pero de momento os dejo con estas magdalenas que están de vicio, tiernas, esponjosas… ideales para prepararlas con los niños y tenerlos entretenidos ahora que llegan las vacaciones y para esos desayunos en familia… las queréis probar???



  

Ingredientes:
350g de harina
250g de azúcar
250g de aceite de girasol
100g de nata para montar
1 sobre de levadura
4 huevos L mas una yema
Ralladura de un limón

Batir los huevos y el azúcar con las varillas hasta que blanqueen, más o menos unos siete minutos.

Añadimos la ralladura del limón y seguimos batiendo otros seis minutos.

Añadimos la nata y el aceite de girasol y batimos otros tres minutos a velocidad baja.

Tamizamos la harina junto con la levadura y la añadimos a la mezcla anterior y mezclamos bien, pero solo lo justo para que se integre bien.

Dejamos reposar unos 10 minutos.

Precalentamos el horno a 230 grados.

Ponemos la masa en los moldes  y espolvoreamos bien con azúcar y dejamos reposar otros 10 minutos.

Las metemos en el horno y bajamos la temperatura a 210 grados. Hornear más o menos unos 16 minutos o hasta que el palillo salga limpio y la magdalena se haya dorado.

Y a disfrutar!!!





Feliz, feliz, feliz!!!

La semana pasada Inma, de Mi cocina más creativa, me otorgó el Premio Liebster Award y ayer Lily Rocio de Nubes de pastel, me otorgó el Premio Best Blog!!!

Se puede pedir más??? 

Muchísimas gracias a las dos por haberos acordado de mí.

Son estos detalles junto con los seguidores y las visitas que recibe este blog, las que hacen que siga adelante con él, las que llenan los días de ilusiones y cariño.
 


El premio Liebster Award conlleva una serie de instrucciones a seguir:
  1. Nombrar a quien te concedió el premio y agradecerlo. 
  2. Contestar a las 11 preguntas que te formule.
  3. Decir 11 cosas sobre ti.(Para mi esta ha sido la parte más difícil)
  4. Conceder el premio a 11 blogs con menos de 200 seguidores.
  5. Formular 11 preguntas que deberán contestar los blogs premiados.
  6. Seguir al menos al blog que te ha otorgado el premio.
  7. Informar a los blogs a los que les das el premio.
Pues bien, estas son las once preguntas que me hacen desde Mi cocina más creativa:
  1. Que es lo que se te da mejor cocinar? Creo que mi plato estrella es el Risotto de champiñones
  2. Cuál es tu comida favorita? Lamentablemente aquí tengo que decir que mi comida favorita eran los macarrones con tomate de mi abuela
  3. Que te gusta más la playa o la montaña? Me quedo con las dos
  4. Un utensilio imprescindible en tu cocina. Mi KichenAid
  5. Cuál es tu postre preferido? La mimosa de chocolate o el coulant de chocolate
  6. Alguna manía a la hora de cocinar? Jejeje… muchas
  7. Que comida no soportas? Las cabezas de cordero, solo de pensarlo se me ponen los pelos de punta
  8. Porque decidiste crear un blog? Para tener todas mis recetas en un mismo sitio, cosa que no he conseguido ya que las sigo teniendo por diferentes libretas, y para compartirlas
  9. Utensilio indispensable en tu cocina. Los cuencos, muchos cuencos
  10. Cuál es tu estación del año preferida? El final del invierno, cuando empieza a llegar la primavera y va calentando mas el solecito
  11. Que te gusta más el chocolate negro o el blanco? El Negro

Mis once preguntas a los once blog premiados, son:


  1. Cuál es el utensilio de cocina que mas utilizas???
  2.  Cocina tradicional o moderna???
  3.  Cuanto libros de cocina tienes???
  4.  Cuál es tu libro de cocina preferido??
  5.  Cuando pides comida para llevar, que comida prefieres???
  6. Cuál es tu postre preferido???
  7. Qué prefieres, tartas de horno o frías???
  8.  Magdalenas o cupcakes???
  9.  Carne o pescado???
  10.  Cuál es el último postre que has preparado???
  11. Quien es tu conejillo de indias???
Y por último la norma más difícil, la de repartir el premio a once blog, que en este caso seran los dos premios… difícil porque son muchos a los blog que me encantaría dar estos premios, pero como las normas son las normas… estos son mis once blogs premiados:

  1.   Dulces originales
  2.  Gastroaida
  3. Mis comiditas-marti
  4. Cintita y sus tartitas
  5.  Dulce Mianda
  6.  Dulces con Zeta
  7.  Un sueño dulce
  8.  Mi rincón dulce RanitaSu
  9. Hoy cocina Shey
  10. Las cocinitas de Rocio
  11.  Pal vientre, todo lo que entre
Pustos mis once blog premiados, espero que les echéis un vistazo ya que son geniales y tienen muchas cosas por enseñarnos.

Prometo que la próxima entrada será de una receta navideña, adivináis de que será???



 Feliz Navidad!!!

P.D. No, ya sé que lo has pensado, pero no… la próxima entrada no será de galletas, sería demasiado obvio, no???

Besosss




16 comentarios:

  1. Jajaja, pues sinceramente si pensé que eran las galletas¡¡¡.
    En cuanto pueda hago las magdalenas..que tienen que estar deliciosas. Bsss

    ResponderEliminar
  2. Toñi muchísimas gracias por los 2 premios que me has otorgado, estaba en el cine y casi grito de la alegría. Te quería preguntar si los 2 premios tienes las mismas reglas, me refiero de nombrar a 11 blog y contestar las preguntas.
    Otra vez muchísimas gracias por tenerme en cuenta y otorgarme estos premios, me siento bien al recibir tantas muestras de cariño y el calor de los que me siguen.
    Un abrazo

    ResponderEliminar
  3. Que buena pinta tienen estas magdalenas!!! Uhmmmmm!!!
    Me encanta tu blog, por aquí me quedo!!
    Bss

    ResponderEliminar
  4. Los cupcakes están bien,pero mojar una magdalena en un colacao calentín ahora que hace frío es genial.
    Enhorabuena por tus premios, es un honor que te acuerdes de mí.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. jejeje, verdad verdadera, muchas veces no hay nada mejor que un vaso bien calentito de colacao con unas buenas magdalenas
      Gracias

      Eliminar
  5. Gracias guapa!!!! q ilusión ,mañana mismo lo cuelgo... muchos besos.. ya soy seguidora :), me encanta tu blog

    ResponderEliminar
  6. Felicidades por los premios y felicidades por la presentación de las magdalenas.
    Un saludo y me apunto a seguir viendo más cosas.
    El tiempo a bocados
    http://eltiempoabocados.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  7. Hola Toñi! Muchísimas gracias por el premio, no te haces idea de la ilusión que me hace! Y sobre todo recibirlo de manos de una artista de la cocina como tú.
    En otro orden de cosas, qué pinta tienen esas magdalenas!!! Impresionantes, seguro que las pruebo algún día con mi peque de pinche. Besinos y mil gracias otra vez.

    ResponderEliminar
  8. Mucchisimas gracias Toñi!! Me hago seguidora ;) Y me apunto tu receta me han encantado

    ResponderEliminar
  9. Hola guapa, me encanntó tu receta, disculpa por venir tan tarde, bueno, lo importante es que ya estoy aquí, te quedaron deliciosas y ese copete es perfecto!!
    Un beso

    ResponderEliminar
  10. Hola Toñi, enhorabuena por los premios!!! Y estas magdalenas me han encantado, apunto pero yaaa!!!

    Besos y feliz navidad!!

    ResponderEliminar
  11. Hola Toñi!!! Aunque tus magdalenas no son navideñas no pasa nada, me están entrando unas ganas de pegarles un bocadito que para que. Seguro q con la nata quedan más gustosas, me quedo esperando tu próxima receta navideña, bssss.

    ResponderEliminar
  12. Hola Toñi
    Unas magdalenas caseras para el desayuno no tienen precio, mmm qué ricas!
    felicidades por los premios, te lo mereces.
    bs

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...